Как определить зрелость чеснока и лука, и не потерять урожай

В интервью URA.RU садовод Светлана Самойлова объяснила, как правильно выбрать время для уборки репчатого лука. По ее словам, главная ошибка многих дачников — слепое следование календарным датам.

Традиционно в средней полосе России к уборке приступают с конца июля до середины августа. Однако из-за ежегодных колебаний погоды ориентироваться следует на биологические признаки самого растения.

Главные маркеры готовности к уборке:

Состояние корневой шейки: это основной индикатор. К моменту созревания она истончается, размягчается и начинает подсыхать у основания.
Дополнительные сигналы: массовое полегание пера, а также высыхание верхних кроющих чешуй и корней.
Эксперт предостерегает от поспешных выводов при виде упавших листьев. «К примеру, перо у лука может лечь и в начале июня после сильного ливня. Однако, оказавшись на земле, продолжается вегетация, и шейка лука при этом упругая, твердая. Это значит, что лук продолжает набирать вес», — отмечает Самойлова. Если шейка остается твердой, растение еще питает луковицу, и выкапывать его рано.

Чтобы обеспечить хорошую лежкость урожая, за две недели до предполагаемой даты сбора необходимо полностью прекратить полив. Это позволит верхним слоям луковиц подсохнуть и защитит их от гниения во время зимнего хранения.