Посинформ

В Камских Полянах состоится городской фестиваль – конкурс «Вкусный город»»

В рамках Года родных языков и народного единства состоится городской фестиваль – конкурс национальных кухонь «Вкусный город».

Учредители фестиваля

  • ИК МО  «пгт Камские Поляны»  НМР РТ
  • МАУ культурный центр «Чулман-Су»

 

Цели фестиваля 

Создание коммуникационной площадки для взаимодействия национальных культур на основе традиционной народной кухни.

Задачи фестиваля

  • пропаганда национальных традиций гостеприимства;
  • сохранение и укрепление традиций приготовления и подачи национальных блюд;
  • выявление и поддержка мастеров национальной кухни;
  • повышения престижа национальной кухни;
  • ознакомление и популяризации национальной кухни.

 

Условия и порядок проведения фестиваля

Городской  фестиваль национальных кухонь «Вкусный город»  (далее Фестиваль) состоится на площади к/ц «Чулман-Су» пгт Камские Поляны НМР РТ 30 августа 2021 года в 17.00 часов.

Условия участия в фестивале:

  • участие в Фестивале – бесплатное.
  • для презентации столов национальных кухонь команда самостоятельно оформляет выделенную территорию.
  • участники в работе используют собственную кухонную посуду и инвентарь. Участники должны иметь скатерти, столовую и одноразовую (для дегустации) посуду в соответствии с выбранной тематикой, приборы и атрибутику для оформления столов в национальном стиле.
  • на все демонстрируемые изделия и блюда должны быть оформлены презентационные карточки-таблички с названием изделия или композиции, именем автора, составом блюда (изделия) .
  • все продукты, используемые участниками в ходе соревнований, должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям. Участник несёт полную ответственность за качество представленного блюда.

 

Участники фестиваля

В фестивале принимают участие команды из 4 человек, представляющие  любую национальную кухню.

Реклама

Возраст участников неограничен.

Критерии оценки 

  • внешний вид представленных элементов  народных кухонь;
  • атрибутика, отражающая быт;
  • оформление и подача блюд;
  • наличие национальной одежды, нагрудных знаков или эмблем участников команды;
  • художественное представление с  возможным использованием элементов фольклора при презентации команды;
  • понятность и доступность рецепта, подробность описания процесса приготовления, грамотность изложения;
  • художественное оформление изделий и выставочного стола. 

 

Итоги Фестиваля:

Все участники получают наградные материалы в зависимости от занятого места по итогам мероприятия (дипломы за I место, II место, III место или диплом участника).

Оргкомитет фестиваля

Для оперативного решения организационных вопросов по подготовке и проведению фестиваля создается оргкомитет. 

Оргкомитет обеспечивает:

  • организацию сценической и репетиционной площадок, включающую подготовку сцены и работу соответствующих служб;
  • организацию зрительской аудитории.


Заявки на участие (Приложение1) подаются в оргкомитет до 25 августа  2021 года на электронную почту chulmansu1@yandex.ru.

Адрес оргкомитета: 423564 пгт Камские Поляны Нижнекамский район д. 4/01 культурный центр «Чулман-Су»
Контакты: 8(8555)33-98-35; 8-917-919-01-30- Ольховая С.Д.

 

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: