Диетолог дала советы, как сохранить здоровье во время Масленицы

Татьяна Молостова, кандидат медицинских наук и врач-клинический фармаколог, поделилась с «Радио 1» рекомендациями по безопасному проведению Масленицы. Она отметила, что праздник, несмотря на радость и угощения, может стать серьёзным испытанием для пищеварения из-за обилия жирной и сладкой пищи.

Врач советует не употреблять блины большими порциями. Взрослым достаточно 2–3 блинов за раз, при этом их лучше есть с нежирной сметаной или овощами. Овощей на тарелке должно быть не меньше половины. Важно есть медленно, чтобы организм успел почувствовать насыщение.

Также Молостова рекомендует не готовить блины ежедневно и употреблять их в первой половине дня. После этого полезно выпить воды или несладкого чая, а также немного прогуляться. Следующий приём пищи должен быть лёгким и не раньше, чем через несколько часов.

Эксперт предупреждает, что людям с обострением гастрита, язвенной болезни, холецистита и диабетом стоит отказаться от традиционного масленичного угощения.