Двойной урожай с одной грядки

Для повторного урожая некоторых овощей, зелени, бобовых нужно посеять их в июле. 

•    Укроп высевают каждые 15–20 дней все лето. 
•   Рекордсмен по созреванию – кресс-салат. Зелень появится уже через две недели. Салат листовой растет немного дольше – около месяца.
•    Найдите место и для шпината. Замочите семена в воде на пару часов, посейте и через неделю ожидайте всходов. А еще через две недели урожай будет готов к употреблению.
•    Семена рукколы взойдут уже на 5–6-й день.
•  Посаженные в середине лета петрушка и лук-порей порадуют вас зеленью в конце сезона. А следующей весной продолжат свой рост, взойдя раньше других культур.
•  Редис тоже можно посеять в июле (и даже позже) с интервалом две недели. Световой день становится более коротким, но корнеплоды все равно вырастут сочными и нежными, если в почве будет достаточно азота. 
•    Посеянный в июле и собранный в октябре дайкон прекрасно хранится и до марта не потеряет свежести. 
•    В июле еще не поздно сажать бобовые: горох, фасоль и бобы также созревают достаточно быстро. К тому же все эти культуры холодостойкие. 
•    Многолетние культуры, которые сеют в середине лета: щавель, ревень, лук (слизун, батун, шнитт). 

Для ухода за плодовыми деревьями необходимо провести следующие работы:

• Если на плодовых деревьях стали заметны засохшие сучья и ветки, приступайте к их выпиливанию.
• Обработайте яблони и груши от парши, вишню – от коккомикоза. Защитите сливу от слизистого пилильщика и дырчатой пятнистости.
• При обильном количестве плодов на яблонях, грушах и сливах установите специальные подпорки, которые спасут ветки от обламывания.
• Во второй половине июля подкормите деревья, закладывающие плодовые почки для будущего урожая.
• В засушливую погоду обязательно рыхлите почву под деревьями, уничтожайте сорняки. Глубоко рыхлить не стоит, так как можно повредить верхние корни деревьев. Очень полезно в жару мульчировать приствольные круги, чтобы сохранить влагу и создать условия для размножения дождевых червей и микроорганизмов, создающих гумус.
• Каждый день осматривайте кусты с малиной. Чтобы ягоды не сгнили, снимайте их сразу же по мере созревания.
• Урожай черной смородины также убирайте исходя из зрелости ягод. 

Помните, что созревшие плоды висят совсем недолго и могут быстро осыпаться. Это не касается белой и красной смородины. Ягоды этих кустарников прочно висят на ветках до 30 дней.

Любовь ЗАНИНА, 
заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан.