Какими сезонными продуктами богат август

Роспотребнадзор советует в этот период обратить внимание на следующие виды фруктов и овощей:

Овощи. Включите в свой рацион:

• баклажаны, цуккини, сладкий перец, кукурузу, брокколи, горошек, разнообразные капусты;
• молодую картошку, морковь, свеклу, огурцы, редис, сельдерей, стручковую фасоль, чеснок;
• помидоры.

Фрукты и ягоды. Продолжают радовать нас персики, абрикосы и нектарины, а также:

• виноград, сливы, яблоки, груши, дыни и инжир;
• арбуз;
• вишню, бруснику, голубику, ежевику, малину и крыжовник;
• к концу месяца — облепиху и клюкву, которые являются настоящими «витаминными лидерами».