Какие сладости можно есть без вреда

Зефир. Натуральный зефир содержит пектин — клетчатку, снижающую холестерин и выводящую токсины. В нем есть фосфор и кальций. Зефир улучшает работу мозга. При этом эксперт подчеркивает: речь идет исключительно о продукте без искусственных красителей, шоколадной глазури и обилия сахара в составе.

Пастила. Она богата витаминами, магнием, железом и пектином. Полезна прежде всего натуральная пастила на яблочной основе. Она улучшает пищеварение, работу сердца и печени. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон она дает долгое чувство сытости, выступая здоровой альтернативой калорийным тортам.

Халва. В подсолнечной или арахисовой халве есть витамины А, В и Е, важные для памяти, зрения и сердца. Также халва содержит масла, которые способствуют молодости кожи. Однако из-за высокой жирности и плотности продукта употреблять ее стоит дозированно — достаточно одной-двух чайных ложек в день.

Мармелад. Врач также рекомендует обратить внимание на натуральный мармелад с агар-агаром или пектином. Он низкокалориен, полезен для суставов и хрящевой ткани, а также помогает выводить из организма соли тяжелых металлов. Как и в случае с зефиром, следует избегать ярких покупных вариантов с химическими добавками.

Горький шоколад. Специалист советует выбирать плитку с содержанием какао не менее 70%. Такой шоколад богат антиоксидантами-флавоноидами, защищающими сосуды, снижает артериальное давление и стимулирует выработку эндорфинов. Главное правило здесь — умеренность: безопасной порцией считается 20–30 граммов в сутки.

Сухофрукты и орехи. По словам медика, отличной заменой конфетам станут финики, курага, чернослив, инжир, миндаль и грецкие орехи. Они обеспечивают организм быстрой энергией, калием, магненом и полезными жирами. При покупке готовых смесей важно следить за отсутствием сахарного сиропа и избытка соли.

Чтобы получить пользу, а не вред, специалист напоминает о золотом правиле потребления любых десертов: их лучше есть в первой половине дня (до 16:00), когда метаболизм наиболее активен, строго контролируя размер порции. Кроме того, любые сладости рекомендуется запивать чистой водой или несладким чаем, чтобы снизить концентрацию сахара и защитить зубную эмаль.