Леонид Холод рассказал, как выбрать качественную дыню в сезон 2026
Бывший заместитель министра сельского хозяйства России, доктор экономических наук Леонид Холод в интервью «Татар-информу» рассказал, как правильно выбрать дыню.
Он отметил, что при покупке этого фрукта важно учитывать не только его внешний вид, но и запах, цвет и плотность.
«Если это дыня-торпеда, то она должна быть однозначно желтой, может быть, где-то серого цвета и хорошо пахнуть. Дыня-колхозница должна быть желтой, может, с какими-то зелеными прожилками на поверхности», — пояснил эксперт.
Холод также подчеркнул, что спелая дыня не должна быть слишком мягкой. Если слегка постучать по ней, она издаст глухой звук, похожий на тот, что слышен при проверке арбуза. Этот звук считается признаком зрелости плода.
Специалист напомнил, что сезон дынь, выращенных в странах Северного полушария, обычно начинается в конце июня. Такие плоды поступают в продажу с июня по июль и остаются на прилавках до декабря.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, а также читайте нас Вконтакте, Одноклассниках, «Дзен» и Макс
Нет комментариев