Почему россияне массово отказываются от фруктов

Жители России начали отказываться от фруктов и овощей. С чем это связано, рассказал в интервью радио Sputnik гендиректор информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков.  

По его словам, обычно спрос на фрукты и овощи в России превышает предложение, но сейчас ситуация резко изменилась. Из-за коронавируса люди боятся брать товары, которые не проходят термическую обработку. По предварительным оценкам, спрос на фрукты и овощи снизился примерно на 30 процентов.  

Обычно оптом свежие фрукты и овощи покупали, помимо магазинов, кафе и рестораны. Теперь остались только магазины – в общепите работает только доставка, и то не во всех заведениях.  

Пониженный спрос на овощи и фрукты может сохраниться минимум в течение апреля, считает Иван Федяков.

Источник