Речная рыба: вред или польза
Возбудителем дифиллоботриоза чаще всего заражены щуки, ерши, налимы, окунь.
Способы профилактики очень просты:
-обеззараживание рыбы;
-варить или жарить достаточно долго, не менее 20 минут, рыбные котлеты – не менее 15 минут;
-соление или замораживание рыбы в бытовых холодильниках - не уничтожают личинок паразитов в рыбе.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, а также читайте нас Вконтакте, Одноклассниках и «Дзен»
Нет комментариев