Роспотребнадзор РТ обнаружил в салате «Лобио» самый опасный ботулотоксин типа А
В Казани отравились 19 человек из-за салата «Лобио». Центр гигиены и эпидемиологии Татарстана провел первые исследования, и результаты неутешительные.
Из 20 пробы, взятых у пострадавших, и 71 пробы самого салата, взятых из домашних очагов и со складов службы доставки, у пяти человек выявлен ботулотоксин типа А.
Пробы десяти пациентов отправлены в референс-центр по мониторингу за ботулизмом, а по пяти пробам исследования еще продолжаются. Также в одной пробе салата с красной фасолью, взятой у пострадавшего, обнаружен ботулотоксин типа А. В референс-центр направили еще 60 проб салата со складов, результаты пока ждут.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, а также читайте нас Вконтакте, Одноклассниках и «Дзен»
Нет комментариев