В меню камскополянских школьников будут включены первые блюда, холодные закуски и фрукты

Вадим Матюшин рассказал, что на 8 млн рублей будет модернизировано оснащение столовых: организатор питания закупит 50 морозильных ларей, 30 пароконвектоматов, 5 картофелечисток на общую сумму 8 млн. руб.

Штат поваров и кухонных работников переводится к организатору питания, что позволит увеличить их зарплату: повара-бригадира с 15 500 до 18 000 руб., повара - с 11 500 до 13 000 руб., кухонного работника - 9 500 руб. до 11 000 руб.

Вадим Матюшин также напомнил, что расширится ассортимент и увеличится выход блюд в школьном меню: будут включены первые блюда, холодные закуски и фрукты, которые отсутствовали в прежнем меню.


Что касается изменения цен, то с 1 сентября стоимость питания в Нижнекамске составит (без учёта дотации):


Для учащихся старших классов - 60 руб.,


Для учащихся младших классов:


- одноразовое питание - 55 руб.,


- двухразовое питание - 80 руб.


В сельских образовательных организациях одноразовое питание - 43 руб. 80 коп, двухразовое питание - 68 руб. 80 коп.


С целью уменьшения нагрузки на родителей был рассмотрен вопрос об увеличении компенсации с 6 руб. 80 коп. до 20 руб. 60 коп. Такая дотация существенно сгладит изменение цен.

«Эксперимент по передаче организации питания школьников Нижнекамска и Нижнекамского района единому оператору питания позволит обеспечить единый стандарт питания во всех школах в соответствии с СанПином, гарантированные поставки качественного сырья, санитарно-гигиенический и финансовый контроль деятельности школьных столовых», - заявил Вадим Матюшин.

Интересно, что 26 августа родительские комитеты школ выехали в департамент продовольствия и социального питания и ознакомились с производственной базой, работой лабораторий, продегустировали блюда школьного меню. «Посетив учреждение, родители убедились в том, что такая организация питания позволит обеспечить полноценное, безопасное и здоровое питание для их детей, - сказал Вадим Матюшин. - Завтра директора наших школ познакомятся с департаментом, смогут задать интересующие их вопросы по организации питания».