В Татарстане каждая пятая проба готовой еды в магазинах не прошла проверку

Об этом заявила глава регионального управления ведомства Марина Патяшина на итоговом заседании.

«Мы исследовали более 77 тысяч проб пищевой продукции. Доля нестандартных проб выросла и составила 4,9%», — сообщила Патяшина.

Сотрудники ведомства покупали продукты в магазинах, чтобы отправить их на лабораторные исследования. Каждая пятая проба, что составляет 22,5%, не соответствовала санитарным нормам.

«Наибольшая доля нестандартных показателей зафиксирована в сегменте готовой еды — это салаты, роллы, суши», — подчеркнула руководитель Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан.