Гречневая каша с луком – простой и вкусный рецепт, попробуйте

Гречку можно подавать на завтрак, обед и ужин, сочетая с молоком, грибами, мясом, овощами и другими ингредиентами.

Почему гречневая каша так популярна?

• Полезная — богата белком, железом и витаминами.
• Быстрая в приготовлении — можно просто залить кипятком на ночь.
• Универсальная — подходит как гарнир и как самостоятельное блюдо.
• Вкусная — сочетается с луком, грибами, мясом, яйцами и овощами.

Лучшие рецепты гречневой каши

• Гречневая каша с грибами и луком — ароматное и сытное блюдо.
• Гречневая каша с потрошками — традиционный русский рецепт.
• Гречневая каша с курицей — простое и вкусное сочетание.
• Гречневая каша с овощами — легкий и полезный вариант.
• Гречневая каша со свининой в горшочке — аппетитное блюдо для всей семьи.

Рецепт гречневой каши с луком

Ингредиенты:

• Гречневая крупа — 200 г
• Репчатый лук — 3 шт.
• Зеленый лук — 1 пучок
• Перец чили — 1 шт.
• Вода — 300 мл
• Растительное масло — 50 мл
• Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление:

1. Варим гречку: залейте крупу подсоленной водой, доведите до кипения и варите 20-25 минут на медленном огне под крышкой.
2. Обжариваем лук: нарежьте репчатый лук полукольцами и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
3. Добавляем перец чили: можно нарезать его или положить целиком для аромата.
4. Смешиваем с кашей: соедините гречку с обжаренным луком и перцем.
5. Добавляем зеленый лук: мелко нарежьте и обжарьте с кашей до рассыпчатой консистенции без крышки.

Подавайте горячей — это идеальный гарнир или самостоятельное блюдо!

Гречневая каша — это не только вкусно, но и полезно. Попробуйте разные варианты и найдите свой любимый рецепт!

Фото сгенерировано нейросетью