Самое подходящее время собирать и сушить липовый цвет

Целебные свойства липового цвета признает даже современная наука. Отвар цветков липы укрепляет иммунитет, понижает уровень сахара в крови, помогает улучшить работу ЖКТ. Липовый чай применяется в народной медицине при воспалительных заболеваниях органов дыхания, пиелонефрите, цистите, как противокашлевое, при мигрени, гриппе и ангине. 

Когда нужно собирать липовый цвет

• Собирать липу нужно в период ее активного цветения — в это время в цветах самое большое количество полезных веществ. Обычно цветение приходится на конец июня, но, если погода теплая, липа может зацвести в начале месяца. Назвать точные даты сложно, но можно на глаз определить, что цветы уже пора собирать.

Как правильно собирать липовый цвет?

• Лучше собирать цветы в первой половине дня, в теплую погоду. При этом не стоит срывать цветки вовремя или после дождя. Лекарственным сырьем считаются цветки липы — это соцветия вместе с крыловидными листочками. Но процесс заготовки требует время. Руками или ножницами нужно отрезать соцветия вместе с крыловидными листочками, не повреждая листья. Если цвет липы заготавливают лишь для чая и сезонных простуд, одного килограмма сухого сырья для семьи бывает достаточно.

Как сушить липовый цвет?

• На доске, ткани или листе бумаги, или другой поверхности разложить собранные цветки ровным слоем, сушить в темном проветриваемом месте 2-3 дня. За это время несколько раз аккуратно перемешивать сырье для равномерного просушивания, что даст возможность сохранить в соцветиях их лечебные и питательные силы.
• Хранить соцветия в стеклянной, металлической посуде или бумажном пакете.